这种打屁虫,小时候吃过不少

一直都叫它打屁虫,最近才知道学名九香虫,家在岷江河畔,小时候的河边是一望无际的鹅卵石,石头下就藏着这种虫子。

现在鹅卵石都快被砂石厂的卖光了,现在好像也很少见呢,不知道还有没有。

味道很臭又很香,炒熟了,吃起来嘎嘣脆。

小时候大约在秋冬有雾的早晨,去河边总能收获满满的一瓶子,搬开每一个大大小小的鹅卵石,手指头都磨破了。

突然想吃,结果网上一搜,就发现吃不起了。基本在700元左右1斤的价格了。

 

 

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